Langhe Nebbiolo DOC

Langhe Nebbiolo DOC

Neben seiner rubinroten Farbe weist dieser Nebbiolo in der Nase eine sortentypische Aromapalette auf: Süsskirsche, Brombeeren, Rose, Leder, Teer, über Tabak, bis zu einem Hauch Zedernholz bilden das einladende Bouquet. Im Gaumen widerspiegeln sich diese Aromen und werden von dezenten Tanninen unterstützt. Dies ist ein gelungener Nebbiolo aus der Langhe, fruchtig und mit einem anhaltenden Finale.

Produzent Guidobono
Jahrgang 2016
Einheit 75cl
Rebsorte(n) Nebbiolo
Weinausbau Während 8 bis 9 Monaten in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern ausgebaut
Passt zu Charcuterie, Rind (z.B. Brasato, Ossobucco, Rindsragout), Pilzragout, gereifter Käse
Trinktemperatur 18°
Genussreife Optimal zwischen dem zweiten und sechsten Jahr
Artikelnummer 202013716