Ottava Isola Etna Rosso DOC

Ottava Isola Etna Rosso DOC

Die Trauben für diesen sehr spannenden Rotwein gedeihen auf Vulkanerde und vereinen in perfekter Symbiose das Terroir unterhalb des Vulkans Ätna; Vulkanhitze, Frische, Meer und Berge, Sonne und Schnee. All diese Komponenten nehmen starken Einfluss auf das Traubengut und so finden wir im Glas einen Wein voller Vitalität mit intensiven floralen Aromen und Noten von Vanille, Tabak und reifen Früchten. Im Gaumen zeigt er sich elegant, harmonisch, ausdrucksstark und mit weichen Tanninen.

Produzent Tenuta di Castellaro
Jahrgang 2015
Einheit 75cl
Rebsorte(n) Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Weinausbau 12 Monate Barriqueausbau
Passt zu hervorragend zur mediterranen Küche auf Basis Fisch, Gemüse und Teigwaren
Trinktemperatur 17°
Genussreife optimal zwischen dem dritten und zehnten Jahr
Ratings Bio zertifiziert
Artikelnummer 7888