Vini Cappelletti AG
Zikadenweg 6, 3006 Bern
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La Grande Année Rosé widerspiegelt das Terroir, verkörpert die Tradition und verspricht hohen Genuss. In der Nase kündigt sich an, was von einer Cuvée Prestige erwartet werden kann: Charakter, Tiefgründigkeit und Harmonie. Die Sinneseindrücke im Bouquet sind vielschichtig und nuanciert. Die Aromapalette reicht von Beeren (Waldbeeren, rote Johannisbeere) über frische Früchte (grüner Apfel, Pfirsich, Quitte) zu dezenten Noten von Brioche, Hefe, Butter und Honig. Der weitere Verlauf zeugt von einer grossartigen Cuvée: elegant, fein und trotzdem nachhaltig, anhaltend. Das Optimum zwischen filigraner Fruchtigkeit und struktureller Nachhaltigkeit stellt sich im Gaumen und im Finale ein. Für einen Jahrgangswein in der Champagne muss hinsichtlich der Qualität ein besonderes Jahr vorliegen. Ausserdem müssen die Trauben vollkommen ausgereift sein, und es muss gerechtfertigt sein, dass die Zusammensetzung einer Assemblage nur aus Weinen des betreffenden Jahres besteht. La Grande Année Rosé basiert auf der Assemblage der La Grande Année, der 7 bis 8% Rotwein aus der Einzellage Côte aux Enfants hinzugefügt wird, die dem Wein seine fülligen, runden und fruchtigen Eigenschaften gibt. Sie ist auch Ergebnis des unverkennbaren "Style Bollinger".
In der ältesten Weinhandlung in Bern, wo sich Tradition und Moderne vereinen. Besuchen Sie uns an unseren Degustationsanlässen, Sie finden diese auch im Shop unter "Events"
Hier finde ich meine Rarität zum besten Preis, mein perfektes Geschenk, meinen Wein für die speziellen Momente.
Alessandra Cappelletti
Vini Cappelletti Bern
Vini Cappelletti mit Geschäftssitz und Verkaufslokal am Zikadenweg 6 in Bern und bis Ende 2025 mit traditionsreichem Altstadtgeschäft an der Gerechtigkeitsgasse 62, im Zentrum der Bundeshauptstadt, importiert seit den Fünfzigerjahren Weine aus Europa und wird heute in 2. Generation von Alessandra Cappelletti geführt. Unser lebendiges Sortiment zeichnet sich vor allem durch ausgewählte, qualitativ hochstehende Produkte aus, welche typisch sind für die einzelnen Weinanbauregionen. Der Angebotsschwerpunkt liegt bei Weinen aus der Schweiz, Italien, Spanien, Frankreich und Portugal. An unserem Schaffen wird besonders geschätzt, dass wir Gewächse und Marken in allen Preislagen führen, und immer wieder Neuentdeckungen präsentieren. Wir suchen und unterhalten den individuellen, offenen Kontakt zu unseren Kunden, mit dem Ziel, Bewährtes zu pflegen und gemeinsam Neues zu entdecken. Wir setzen viel daran, mit unseren Kunden, durch kompetente Beratung, persönliche Betreuung und individuellen Service, eine langjährige Zusammenarbeit aufzubauen. Das heisst für mich und alle Mitarbeitenden der Firma, das erfolgreiche Konzept weiter zu optimieren und als unabhängiges Unternehmen kreativ, flexibel und leistungsfähig zu bleiben.
Alessandra Cappelletti