Vini Cappelletti AG
Zikadenweg 6, 3006 Bern
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Sciur ist die persönliche Hommage von Casimiro Maule, des langjährigen önologen von Nino Negri, an die Weinbautradition des Veltlins. Die dezente Frucht in der Nase nach Sauerkirschen und Waldbeeren in Kombination mit oxidativen Ausbauaromen wie Leder und Tabak lassen auf einen traditionellen Veltliner schliessen. Süssliche Noten prägen den Auftakt und gehen in komplexe, erdige Aromen von Waldboden, Schiefer sowie Feuerstein über. Im Gaumen ist diese reinsortige Chiavennasca charakterisiert durch präsente Tannine, die diesem Wein die nötige Struktur verleihen. Ledrige und holzige Aromen ziehen sich bis weit in den Abgang hinein. Sciur ist mehr als nur Wein, sondern auch der Erhalt der lokalen Weinkultur: Sostenibile (nachhaltig), Concreto (konkret), Innovativo (innovativ), Unico (einzigartig), Responsabile (verantwortungsvoll). Sciur steht im Veltliner Dialekt für die respektvolle Anrede einer hoch geachteten Person, ganz wie sein Schöpfer!
In der ältesten Weinhandlung in Bern, wo sich Tradition und Moderne vereinen. Besuchen Sie uns an unseren Degustationsanlässen, Sie finden diese auch im Shop unter "Events"
Hier finde ich meine Rarität zum besten Preis, mein perfektes Geschenk, meinen Wein für die speziellen Momente.
Alessandra Cappelletti
Vini Cappelletti Bern
Vini Cappelletti mit Geschäftssitz und Verkaufslokal am Zikadenweg 6 in Bern und bis Ende 2025 mit traditionsreichem Altstadtgeschäft an der Gerechtigkeitsgasse 62, im Zentrum der Bundeshauptstadt, importiert seit den Fünfzigerjahren Weine aus Europa und wird heute in 2. Generation von Alessandra Cappelletti geführt. Unser lebendiges Sortiment zeichnet sich vor allem durch ausgewählte, qualitativ hochstehende Produkte aus, welche typisch sind für die einzelnen Weinanbauregionen. Der Angebotsschwerpunkt liegt bei Weinen aus der Schweiz, Italien, Spanien, Frankreich und Portugal. An unserem Schaffen wird besonders geschätzt, dass wir Gewächse und Marken in allen Preislagen führen, und immer wieder Neuentdeckungen präsentieren. Wir suchen und unterhalten den individuellen, offenen Kontakt zu unseren Kunden, mit dem Ziel, Bewährtes zu pflegen und gemeinsam Neues zu entdecken. Wir setzen viel daran, mit unseren Kunden, durch kompetente Beratung, persönliche Betreuung und individuellen Service, eine langjährige Zusammenarbeit aufzubauen. Das heisst für mich und alle Mitarbeitenden der Firma, das erfolgreiche Konzept weiter zu optimieren und als unabhängiges Unternehmen kreativ, flexibel und leistungsfähig zu bleiben.
Alessandra Cappelletti